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好白酒是什么样子呢？很多人遇到这个问题第一个想到的就是茅台、五粮液这样的高端酒。这类酒的确是很不错的好白酒，不仅名气大，而且品质还好！就连那些滴酒不沾的人，都一定知道这些高端酒的名字！

那么作为全世界最大的白酒市场，难道只这些高端名酒才是好酒吗？很明显不是这样的！

对于不太了解白酒的消费者来说，价格和知名度的确是选择白酒的重要指标之一，但绝对不是只有高价、高知名度才算是好酒！

平时自己在家喝的白酒，在选择的时候，是个挺困难的事情，因为市面上形形色色的白酒种类实在太多，即使在同一种香型的白酒里选择，也有成百上千款白酒，这对于懂酒的人来说可能简单点，但是不了解白酒的人就很容易选错了。

其实在我没进入白酒行业之前，我去超市买酒，基本都是看货架上哪种酒摆得多、位置显眼，还有就是哪种酒买的人多，我就去选哪种，结果拿到家打开来喝，发现这酒并不适合自己的口味，而且后来一对比这些酒也并不便宜，所以在那时候，在买白酒时吃了很多亏。

近些年在白酒行业摸爬滚打了许多年，对于白酒了解得也比较透彻了，所以我就分享分享我的经验，希望给大家挑选白酒带来帮助，如果你是选自己在家喝的酒，那记住下面这几点就行了。

1、不选包装过度的白酒

平时我们见到的白酒，从包装来看的话，基本分为3种，一种是散酒、一种是光瓶酒、一种是包装礼品酒，这3种酒中，散酒和光瓶酒是适合自己在家喝的酒，因为带包装的酒虽然好看，但是包装也是成本，这对于我们自饮来说，有没有包装意义并不大，所以更加实在的散酒和光瓶酒更合适。

不过在散酒和光瓶酒之间做挑选时，我更建议选择光瓶酒，毕竟光瓶酒上有详细的产品信息，你可以通过这些信息来简单判断这瓶酒的质量，对于一些涉猎较浅的酒友来说，光瓶酒喝起来会更加踏实一些。

2、不选小作坊酿造的白酒

之前在和很多酒友沟通的过程中，发现许多人都会喝一些小作坊生产的白酒，他们说这些酒没包装成本，而且都是家庭作坊酿造出来的，才几块钱一斤，喝这样的酒很划算，所以家里的口粮酒，常年都在小作坊里买。

首先我们并不能否认小作坊酿造的酒就不一定好，但是大多数作坊酿酒，在卫生条件和酿造标准检测上，都不如大厂做得严格，所以质量方面多少会有一些偏差，现在的酿酒流程中，现代化技术越来越普及，这样的酒会更加安全，相反小作坊的酒虽然便宜，但是在酒质的把控上，也是一种缺陷。

现在很多大厂，都在逐渐重视光瓶酒的打造，也有一些经典光瓶酒已经成为标杆，就像汾酒的黄盖汾、西凤绿脖子、绵柔尖庄等这些光瓶酒，早已成为众多酒友餐桌上的口粮酒，自己喝酒的话，选这些包装普通，大厂酒质的光瓶酒更适合，少喝酒，喝好酒，这也是趋势所在。